France/Allemagne Le prix du lait allemand devrait encore gratter quelques centimes de plus en août

Après les + 7,5 €/1 000 l en avril, + 8 € en mai, + 6,2 € en juin, le prix allemand a encore gagné 2,60 € en juillet. Au sud, en Bavière, terre de PGC, il pointe à 358,1 €/1 000 l (38/32), au nord, en Basse-Saxe, terre de produits industriels, à 347,9 €. D’après les premières factures d’août, le prix devrait encore gratter quelques centimes sur août : de l’ordre de 3 € au nord, 1 € au sud.